您现在的位置是：知识常识 >>正文
圆米和长米哪个适合蒸米饭
知识常识428人已围观
简介圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
圆米和长米都适合蒸米饭。圆米
圆粒米短而肥，和长椭圆形状，适合颗粒饱满，蒸米这种多半是圆米东北大米。长粒米则是和长瘦长瘦长的，在南方大面积种植。适合圆粒米粘性相对较好，蒸米煮粥、圆米煲汤可以更浓稠，和长口感软糯美味。适合但是蒸米要是蒸米饭还是长粒米会更好一些，因为它粘性较低，圆米蒸出来比较松散，和长颗粒分明，适合做蛋炒饭特别适合。
不过米饭这个还是看个人喜好，如果你喜欢吃黏黏的，用圆粒米当然也是可以的。
Tags：
相关文章
不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲，蔥香濃郁，上桌瞬間秒光
知识常识.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:7 ...
【知识常识】
阅读更多这些汽车工况测试的冷知识你知道吗？
知识常识我相信绝大部分人买车都很关注油耗，土豪除外。通常，新车的玻璃上会贴一张**的“汽车燃料消耗量标识”，上面写着XX L/100km的油耗，这就是工信部油耗，你在网上也能查到。许多人在购车前就对比不同车的 ...
【知识常识】
阅读更多一本大学有哪些 一本大学有哪些排名一览表
知识常识中国的“一本大学”是指全国重点高校，是指中国普通高等教育中最顶尖的学校。据教育部的划定，目前中国的“一本大学”包括以下47所高校按字母顺序排列）：1. 北京大学2. 中国人民大学3. 清华大学4. 北 ...
【知识常识】
阅读更多